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AI駆動型食品鮮度管理プラットフォーム

センサーとAI解析で食品の状態をリアルタイムに可視化し、最適な保存条件を提案。鮮度ロスを削減し、サプライチェーン全体の効率化をサポートします。

FreshAIBoxで変わる食品管理

AIとIoTを融合したシステムで鮮度劣化を未然に防ぎ、廃棄リスクを低減。リアルタイムデータに基づく判断で、食品ロス削減とコスト最適化を両立します。

リアルタイム鮮度監視
AIで鮮度を見える化
FreshAIBoxプラットフォームはセンサーで取得した温度・湿度データをAIが解析し、鮮度スコアを算出。ダッシュボードで一目瞭然に管理できます。
AIで鮮度を見える化 資料をダウンロード
予測分析による最適提案
AIが導き出す保存条件
温度や湿度の変動をAIモデルが解析し、最も理想的な保存条件を自動で算出。導入後すぐに結果を確認でき、棚卸し作業や検品プロセスを効率化します。
AIが導き出す保存条件 料金
廃棄リスクの早期検知
廃棄コスト削減と運用支援
鮮度劣化の兆候を検知すると即座にアラートを発信。現場の担当者に通知を行い、最適な対応策を通知することで、不必要な廃棄を防ぎ、運用負荷を軽減します。
廃棄コスト削減と運用支援 会社概要

今すぐFreshAIBoxを体験

14日間の無料トライアルを利用して、AI管理による食品鮮度の新しい可能性を実感してください。導入サポートもお任せください。

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私たちのチーム

食品科学とAI技術のプロフェッショナルが集結し、新しい鮮度管理を創造します。

Team Member

山田 太郎

創業者兼CTO

AIアルゴリズムとIoTセンサーの連携技術を牽引。10年以上の開発経験を持ち、食品産業向けソリューションを多数手がけてきました。

10+
年の技術経験
50+
導入企業数
3
特許
Team Member

佐藤 花子

COO

プロジェクトマネジメントと運用最適化に精通。多数の現場導入を指揮し、現場課題の解決を支援しています。

500,000+
分析データ件数
4
導入企業数
8
業界経験年数
Team Member

高橋 直樹

AIリードエンジニア

AIアルゴリズムの設計と最適化を専門とし、食品鮮度管理システムのコアモデル開発を担当。現場のニーズを反映した分析パイプラインを構築し、精度向上に貢献。

10+
プロジェクト
500+
導入モジュール数
8
特許出願数

主な機能

FreshAIBoxはAI技術を活用し、温度・湿度・CO₂濃度など複数のセンサー情報をリアルタイムで解析。食品ごとの鮮度予測や異常値検知を自動化し、現場スタッフに直感的なダッシュボードとアラートを提供します。クラウド連携で遠隔管理も可能、データ可視化からレポート作成まで一元化し、運用負荷を軽減します。

リアルタイム鮮度監視

温度・湿度・ガス濃度データをAIで解析し、食品の鮮度状態をリアルタイムに可視化。ダッシュボードとモバイル通知で異常を即座に検知します。

自動レポート生成

日次・週次の鮮度推移レポートを自動作成。CSVやPDF形式で出力でき、改善点の把握と業務報告をスムーズにします。

異常検知アラート

閾値を超えた際にメールやSMSで通知。複数の警戒レベルを設定可能で、早期対応を実現します。

クラウド連携

AWS/Azure/GCPと連携し、データを安全に保管。遠隔地からもウェブブラウザでダッシュボードにアクセスできます。

実証実験開始

2025年3月、東京都内のスーパーマーケットにて実証実験を実施し、AI鮮度予測モデルの有効性を検証。

/case-study

商用運用開始

2026年1月より全国規模での商用展開を開始し、主要チェーンストアへの導入を広げています。

/case-study
24時間対応

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AI管理食材鮮度技術に関するご質問はこちらからお送りください。

住所
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2丁目8-1 日本
事業者ID
3317232368628

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